Słodkie szaleństwo!

Tak właśnie szaleństwem można określić nasze wspólne przygotowanie gofrowych przyszności. Tym razem Kasia miała pomocnika Huberta, który zajął się kwestią kluczową, czyli pieczeniem gorfów.

Ciasto przygotowała Kasia, poniżej lista składników:
– 1,5 szklanki mleka;
– 0,5 szklanki oleju roślinnego;
– 2 jajka;
– 1,5 szklanki mąki pszennej;
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
– odrobina soli;
– 2 łyżeczki cukru pudru;
– 1 łyżka cukru wanilinowego.
Z podanych proporcji wychodzi około 8 gofrów.

 

Serek z morelami w syropie to moje dzieło, idealnie pasował do gofrów. Biały ser zmiksowany z morelami na 400 gramów sera około 3-4 połówek morel w zależności o ich wielkości i kilka łyżeczek syropu.

Gofrowy teatr smaków.